Mais uma maravilhosa opção de acompanhamento para as refeições, confira como fazer farofa bacon e cenoura, com certeza sua família vai adorar esta receitinha, é muito rápido de preparar e a farofa se torna uma aliado nas refeições por ser muito gostosa, prepare a sua ai na sua casa você também.
Ingredientes:
- 2 cenouras crua raladas
- 1 xícara de bacon picado
- 1 1/2 xícara de farinha de mandioca
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- salsinha e cebolinha a gosto
- sal a gosto
- azeite para fritar
Modo de preparo:
- Numa panela, aqueça um pouquinho de azeite
- Adicione o bacon e frite até dourar um pouco
- Agora adicione a cebola e a manteiga
- Deixe refogar um pouquinho mais o bacon
- Depois adicione a cenoura, misture e refogue para cozinhar a cenoura
- Acerte o sal a gosto e vá adicionando a farinha de mandioca aos poucos
- Misture e continue adicionando a farinha, até ficar no ponto que você gosta
- Agora, adicione a salsinha e a cebolinha picada a gosto
- Misture bem e disponha a farofa com bacon e cenoura em uma travessa.
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