Kibe frito recheado

Confira mais esta receitinha deliciosa e comece já a sua também, se você gosta de kibe frito recheado não perca esta receita de vista, é uma opção fácil de se preparar, temos certeza que depois que você fazer uma vez vai ser difícil mesmo é parar de fazer esta maravilha.

Ingredientes:

• 1Kg de carne moída
• 300 Gramas de trigo para kibe
• 2 Colheres (sopa) de salsinha (opcional)
• 1 Colher (sopa) de hortelã
• 2 Dentes de alho grandes
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 Cebola picada
• 3 Colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 Colher (sopa) de tempero seco

Modo de preparo:

1. Doure a cebola picada com um pouco de manteiga ou óleo, coloque 400g da carne moída junto da cebola, adicione o molho de tomate, sal, pimenta do reino, tempero seco e mexa até fritar bem. 
2. Junte 1 colher de sopa de salsinha e reserve, em uma vasilha, coloque o trigo para kibe e deixe 
3. hidratar em aproximadamente 500ml de água.
4. Deixe por mais ou menos 40 minutos, até que a água desapareça.

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