Kibe frito recheado

Kibe frito recheado

Confira mais esta receitinha deliciosa e comece já a sua também, se você gosta de kibe frito recheado não perca esta receita de vista, é uma opção fácil de se preparar, temos certeza que depois que você fazer uma vez vai ser difícil mesmo é parar de fazer esta maravilha.

Ingredientes:
  • 1Kg de carne moída
  • 300 Gramas de trigo para kibe
  • 2 Colheres (sopa) de salsinha (opcional)
  • 1 Colher (sopa) de hortelã
  • 2 Dentes de alho grandes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 Cebola picada
  • 3 Colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 Colher (sopa) de tempero seco
Modo de preparo:
  1. Doure a cebola picada com um pouco de manteiga ou óleo, coloque 400g da carne moída junto da cebola, adicione o molho de tomate, sal, pimenta do reino, tempero seco e mexa até fritar bem. 
  2. Junte 1 colher de sopa de salsinha e reserve, em uma vasilha, coloque o trigo para kibe e deixe 
  3. hidratar em aproximadamente 500ml de água.
  4. Deixe por mais ou menos 40 minutos, até que a água desapareça.
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