Pudim com 3 leite condensado

Pudim com 3 leite condensado

Mais uma receita de sobremesa tradicional amada por praticamente todas pessoas, veja como fazer pudim com 3 leite condensado que fica uma delicia, é mais uma dica de sobremesa deliciosa para você preparar para sua família, confira agora mesmo e comece o seu também.

Ingredientes pudim:
  • 3 caixas de leite condensado
  • 800 ml de leite
  • 6 ovos
Ingredientes calda:
  • 500 gramas de açúcar
  • 500 ml de água
Modo de preparo:

1. Cozinhe em fogo baixo o açúcar e a água por cerca de 12 minutos até virar um caramelo. Despeja a calda na fôrma de modo uniforme.
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado, por 40 segundos. Coe para retirar a espuma e reserve em uma tigela.
3. Distribua a mistura na fôrma de buraco, por cima do caramelo, cubra com papel alumínio.
4. Encha uma assadeira com água morna e acomode ali a fôrma, cozinhe no forno em banho-maria a 180 graus por 50 minutos.
5. Espete o pudim com uma faca – se sair limpa e ele estiver gelatinoso, está pronto. Deixe esfriar e leve à geladeira, sirva.




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