Receita de molho bechamel
Pra você que esta procurando uma receita de molho bechamel aproveite essa dica simples e prática, prepare o seu molho bechamel rápido e se delicie com esta maravilha, confira já o passo a passo completo abaixo.
Ingredientes:
1/2 Cebola
1 Folha de louro
3 Cravos da índia
500 Ml de leite
500 Gramas de manteiga
500 Gramas de farinha de trigo
Pimenta do reino a gosto
Noz-moscada a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo:
- Prenda a folha de louro na parte externa da cebola com auxílio dos cravos.
- Adicione o leite e a cebola em uma panela ao fogo, e deixe até levantar fervura.
- Retire a cebola e reserve o leite.
- Coloque a manteiga em uma panela e deixe-a até se dissolver.
- Acrescente a farinha na panela e mexa bem até dar ponto.
- Acrescente o leite reservado e mexa mais.
- Quando o molho ficar consistente, desligue o fogo e tempere.
- Acrescente sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto para finalizar.
Veja também: Receita de molho cheddar cremoso
Receita de molho bechamel
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
Receita de molho bechamel
Author: Receita Descomplicada
Receita tipo: Molhos e temperos
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
- ½ Cebola
- 1 Folha de louro
- 3 Cravos da índia
- 500 Ml de leite
- 500 Gramas de manteiga
- 500 Gramas de farinha de trigo
- Pimenta do reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Prenda a folha de louro na parte externa da cebola com auxílio dos cravos.
- Adicione o leite e a cebola em uma panela ao fogo, e deixe até levantar fervura.
- Retire a cebola e reserve o leite.
- Coloque a manteiga em uma panela e deixe-a até se dissolver.
- Acrescente a farinha na panela e mexa bem até dar ponto.
- Acrescente o leite reservado e mexa mais.
- Quando o molho ficar consistente, desligue o fogo e tempere.
- Acrescente sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto para finalizar.
