Receita de pão de queijo caseiro

Receita de pão de queijo caseiro

Gosta de comer aquele pão de queijo delicioso? então bora conferir agora mesmo esta receita de pão de queijo caseiro, é uma maravilhosa receita para completar o seu café da tarde, aproveite a dica com esta receitinha caseira e prepare o seu ainda hoje, fica uma delicia.

Ingredientes:
  • 375 gramas polvilho azedo
  • 125 gramas polvilho doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • 75 gramas de óleo
  • 300 ml de leite
  • 1 ovo
  • 375 gramas queijo minas meia-cura
  • 125 gramas de queijo parmesão
Modo de preparo:
  1. Num recipiente coloque os polvilhos e o sal.
  2. Em uma panela coloque o óleo e o leite e leve ao fogo para ferver.
  3. Depois que ferver, coloque lentamente sobre os polvilhos.
  4. Misture até esfriar e a massa ficar totalmente lisa e homogênea.
  5. Adicione os ovos e misture até ficar lisa e homogênea novamente.
  6. Por ultimo acrescente os queijos ralados no ralo grosso.
  7. Modele as bolinhas, coloque em uma assadeira ou forma.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por 20 minutos ou até dourar.

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