Como fazer bolo de batata doce cozida

Como fazer bolo de batata doce cozida

Mais uma receita maravilhosa de bolo que não deixa nada a desejar, aprenda como fazer bolo de batata doce cozida delicioso de maneira prática e fácil, com certeza o difícil mesmo é comer apenas um pedaço desta delicia, temos certeza que seus familiares e amigos irão amar por demais esta receita de bolo de batata doce.

Ingredientes:
  • 1Kg batata doce
  • Água quente
  • 3 Colheres (sopa) manteiga ou margarina
  • 4 Ovos
  • 1 Pacote coco ralado (50 gramas)
  • 1 Caixa leite condensado
  • 1 Colher (sopa) fermento (1 pacotinho)
  • Margarina e trigo para untar a forma
Modo de preparo:
  1. Higienize bem a batata doce, corte em rodelas, coloque numa panela adicione água quente leve ao fogo para cozinhar.
  2. Assim que ela estiver cozida retire do fogo, escorra água descasque as batatas com auxilio de um garfo e faca.
  3. Esmague as batatas com garfo bem esmagadas, adicione a manteiga ou margarina e misture muito bem.
  4. Agora adicione os ovos e misture bem mais uma vez, logo adicione o coco ralado e o leite condensado e misture.
  5. Por ultimo adicione o fermento e misture mais uma vez,  coloque o conteúdo numa forma untada com margarina e trigo.
  6. Espalhe a massa na forma deixando bem uniforme, leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos, sirva.
Gosta de um bolo com visual bem bacana? então confira este bolo zebra fica lindo demais, o resultado e magnifico temos certeza absoluta que você vai amar muito esta delicia!

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