Como fazer rosquinhas frita

Como fazer rosquinhas frita

Pensando em preparar algo diferente pro café da tarde? então bora aprender como fazer rosquinhas frita que ficam uma delicia, é mais uma opção de lanche gostoso para sua família com poucos ingredientes, temos certeza que você depois que preparar uma vez vai querer repetir est receita de rosquinhas maravilhosa.

Ingredientes:
  • 3 Ovos
  • 3 Colheres (sopa) manteiga ou margarina
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1 Colher (chá) canela em pó ou erva doce
  • 3 Colher (sopa) de vinagre de álcool
  • 2 1/2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 Colher (sopa) fermento bolo
  • óleo para fritura
  • Açúcar e canela em pó para passar as rosquinhas após fritas
Modo de preparo:
  1. Numa vasilha adicione os ovos, a manteiga, o açúcar, a canela em pó, o vinagre e misture tudo bem misturado.
  2. Após misturado adicione a farinha de trigo, comece adicionando 2 xícaras e depois caso precise adicione mais.
  3. Misture mais um pouco e utilize as mãos para sovar a massa, caso esteja grudando nas mãos adicione mais farinha.
  4. Agora adicione o fermento de bolo e misture bem a massa, enfarinhe a bancada e sove mais um pouco na bancada.
  5. Agora pegue uma bolinha de massa e forme uma cobrinha com as mãos unindo as pontas ao final para formar a rosquinha.
  6. Frite as rosquinhas em fogo médio, logo após terminar de fritar passe no açúcar com canela caso você goste, sirva.

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