Gosta de saborear aquele lanche gostoso? então bora aprender esta receita de risoles de frango maravilhosa, é uma massa muito gostosa este risoles, fácil de fazer e o resultado é um espetáculo, siga a receita no vídeo abaixo e prepare o seu, não tem erro você vai amar.
Ingredientes:
- 500 Ml de leite
- 1 Peito de frango cozido
- 250 Ml de água
- 1 Colher (chá) sal
- 2 Colheres (sopa) margarina
- 1 Caldo knorr de frango
- 3 Xícaras farinha de trigo
- Leite e farinha de rosca (empanar)
- óleo para fritura
Modo de preparo:
- Adicione numa panela o leite a água, o sal, a margarina e o caldo knorr, leve ao fogo até ferver.
- Após ferver vá adicionando a farinha de trigo aos poucos em fogo baixo sempre mexendo.
- Fique mexendo até desgrudar do fundo da panela, logo após retire do fogo para preparar a massa.
- Com a massa ainda quente, comece a sovar ela até ficar homogênea e bem macia como mostro no video.
- Com a massa já sovada homogênea e macia, faça uma bolinha com a mão e amasse para ficar redonda e fina.
- Adicione o recheio de peito de frango cozido desfiado e temperado e feche bem com auxilio das mãos.
- Passe o risoles no leite e na farinha de rosca para empanar, faça este processo com todos e frite em óleo bem quente.
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