Receita de sacolé gourmet
Pensando em se refrescar no meio do calor? então veja esta receita de sacolé gourmet fácil de preparar, é mais uma opção para os dias quentes onde passamos maior sufoco em dias abafados, confira e receita completa com video passo a passo com fazer essa delicia de sacolé.
Ingredientes:
- 1 Xícara de açúcar
- 1 Colher (sopa) liga neutra
- 3 Colheres (sopa) do sabor escolhido
- 1 Litro de leite
- Cobertura de chocolate sabor ao leite a gosto (formato moedas)
- Saquinhos de sacolé
- Água quente (não fervente)
Modo de preparo:
- Adicione no liquidificar o açúcar, a liga neutra e o sabor escolhido por você, adicione apenas um pouco do leite e bata por 1 minuto.
- Agora adicione o restante do leite e bata novamente por mais 2 minutos para ficar bem misturado os ingredientes do sacolé gourmet.
- Pegue um saquinho de sacolé, coloque 5 moedas de chocolate ao leite dentro, com auxilio de uma fita métrica, faça marcações na bancada em 11 e 12 cm.
- Adicione num copo á agua quente e coloque o saquinho de sacolé com as moedas de chocolate dentro da água para derreter a cobertura.
- os 11 cm vai ser do chocolate e o 12 cm vai ser o sabor do sacolé, com ajuda de uma espátula espalhe o chocolate no saquinho de sacolé dentro da medida de 11 cm.
- Importante não deixar falhas no chocolate, agora retire a espuma da mistura do sacolé gourmet que está no liquidificador, encha o saquinho de sacolé até os 12 cm, caso prefira utilize um funil para facilitar.
- Elimine o ar do sacolé gourmet o máximo possível, segure por baixo e torça segurando a ponta, de um nó na ponta retirando todo ar que conseguir, corte a ponta que está sobrando leve ao congelador.
Veja também: Como fazer sagu com gelatina
Receita de sacolé gourmet
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
Receita de sacolé gourmet
Author: Receita Descomplicada
Receita tipo: Sobremesas e doces
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
- 1 Xícara de açúcar
- 1 Colher (sopa) liga neutra
- 3 Colheres (sopa) do sabor escolhido
- 1 Litro de leite
- Cobertura de chocolate sabor ao leite a gosto (formato moedas)
- Saquinhos de sacolé
- Água quente (não fervente)
Modo de preparo
- Adicione no liquidificar o açúcar, a liga neutra e o sabor escolhido por você, adicione apenas um pouco do leite e bata por 1 minuto.
- Agora adicione o restante do leite e bata novamente por mais 2 minutos para ficar bem misturado os ingredientes do sacolé gourmet.
- Pegue um saquinho de sacolé, coloque 5 moedas de chocolate ao leite dentro, com auxilio de uma fita métrica, faça marcações na bancada em 11 e 12 cm.
- Adicione num copo á agua quente e coloque o saquinho de sacolé com as moedas de chocolate dentro da água para derreter a cobertura.
- os 11 cm vai ser do chocolate e o 12 cm vai ser o sabor do sacolé, com ajuda de uma espátula espalhe o chocolate no saquinho de sacolé dentro da medida de 11 cm.
- Importante não deixar falhas no chocolate, agora retire a espuma da mistura do sacolé gourmet que está no liquidificador, encha o saquinho de sacolé até os 12 cm, caso prefira utilize um funil para facilitar.
- Elimine o ar do sacolé gourmet o máximo possível, segure por baixo e torça segurando a ponta, de um nó na ponta retirando todo ar que conseguir, corte a ponta que está sobrando leve ao congelador.
