Receita de bolo de fubá com coco

Aprenda hoje mais esta receita de bolo de fubá com coco e aproveite o resultado maravilhoso, se você estava querendo um bolinho bem saboroso para o seu café da tarde acabou de encontrar, saiba agora como fazer este bolo de fubá com modo de preparo logo abaixo.

Ingredientes:

• 1 Xícara de açúcar
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó
• 1 1/2 Xícaras de leite
• 2 Xícaras de fubá
• 2 Colheres (sopa) farinha de trigo
• 3 Colheres (sopa) de margarina derretida
• 4 Ovos
• 50 Gramas de coco ralado
• Erva doce a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Na batedeira bata as gemas, o açúcar e a margarina derretida, até que vire um creme.
3. Adicione o leite, o fubá, a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento.
4. Bata bem batido, por último acrescente as claras em neve, misturando com uma colher bem devagar.
5. Unte a forma com margarina e polvilhe farinha de trigo.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

Bolo de batata doce

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