Hoje trazemos mais uma opção de pão para o seu café, é uma receita de pão frito que não leva fermento, e o melhor de tudo o pão cresce muito como você pode ver no vídeo abaixo, utilizando apenas água e farinha você faz este pão delicioso maravilhoso para tomar aquele café tarde em família.
Ingredientes:
- 200 Ml de água fervendo
- 1 Colher (chá) sal
- 1 Colher (sopa) açúcar
- 300 Gramas farinha de trigo sem fermento
- Óleo para fritura
Modo de preparo:
- Em uma vasilha adicione a água, o sal e o açúcar e mexa para dissolver, logo após adicione a farinha de trigo e misture bem.
- Com a mão misture bem a massa sovando até ela desgrudar da vasilha e das mãos ela ficará uma massa bem macia, este é o ponto.
- Deixe a massa descansar por uns 10 minutos, polvilhe farinha de trigo na bancada e corte a massa em oito pedaços.
- Forme bolinhas fazendo movimentos circulares com a massa, coloque a massa na bancada e estique deixando ela fina.
- Faça assim com todas partes da massa, frite em óleo quente jogando óleo por cima da massa, ela vai crescer muito, sirva.
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