Como fazer polenta frita
Hoje trazemos uma receita de acompanhamento muito gostoso, aprenda como fazer polenta frita e arrase naquele almoço ou jantar em família, esta polenta é simplesmente fácil e deliciosa, aproveite mais esta dica de receita descomplicada para suas refeições e comece a sua agora mesmo, difícil mesmo é comer apenas um pedaço, fica divina demais.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá mimoso
- 3 xícaras de água
- 2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em água
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo:
- Numa panela, misture o fubá, água, queijo e os tabletes de caldo dissolvidos em água.
- Cozinhe em fogo baixo até engrossar bem e ficar uma massa bem pesada e grossa.
- Unte um refratário com óleo e coloque a massa quente, acomode bem para ficar liso.
- Deixe esfriar a polenta e leve à geladeira de preferência de um dia para o outro.
- Corte em tirinhas e frite em óleo bem quente, esta polenta frita fica uma delicia.
Como fazer polenta frita
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
Como fazer polenta frita
Author: Receita Descomplicada
Receita tipo: Salgadas
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá mimoso
- 3 xícaras de água
- 2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em água
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
- Numa panela, misture o fubá, água, queijo e os tabletes de caldo dissolvidos em água.
- Cozinhe em fogo baixo até engrossar bem e ficar uma massa bem pesada e grossa.
- Unte um refratário com óleo e coloque a massa quente, acomode bem para ficar liso.
- Deixe esfriar a polenta e leve à geladeira de preferência de um dia para o outro.
- Corte em tirinhas e frite em óleo bem quente, esta polenta frita fica uma delicia.
