Como fazer polenta frita

Como fazer polenta frita

Hoje trazemos uma receita de acompanhamento muito gostoso, aprenda como fazer polenta frita e arrase naquele almoço ou jantar em família, esta polenta é simplesmente fácil e deliciosa, aproveite mais esta dica de receita descomplicada para suas refeições e comece a sua agora mesmo, difícil mesmo é comer apenas um pedaço, fica divina demais.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 3 xícaras de água
  • 2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em água
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo:

  1. Numa panela, misture o fubá, água, queijo e os tabletes de caldo dissolvidos em água.
  2. Cozinhe em fogo baixo até engrossar bem e ficar uma massa bem pesada e grossa.
  3. Unte um refratário com óleo e coloque a massa quente,  acomode bem para ficar liso.
  4. Deixe esfriar a polenta e leve à geladeira de preferência de um dia para o outro.
  5. Corte em tirinhas e frite em óleo bem quente, esta polenta frita fica uma delicia.

Pastel de forno com frango

Como fazer polenta frita
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer polenta frita
Author:
Receita tipo: Salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 3 xícaras de água
  • 2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em água
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo
  1. Numa panela, misture o fubá, água, queijo e os tabletes de caldo dissolvidos em água.
  2. Cozinhe em fogo baixo até engrossar bem e ficar uma massa bem pesada e grossa.
  3. Unte um refratário com óleo e coloque a massa quente, acomode bem para ficar liso.
  4. Deixe esfriar a polenta e leve à geladeira de preferência de um dia para o outro.
  5. Corte em tirinhas e frite em óleo bem quente, esta polenta frita fica uma delicia.

 

 

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