Receita de patê de berinjela com ricota

Nada mais gostoso que um patê para passar naquela torrada não é mesmo, então confira esta receita de patê de berinjela com ricota e deixe seu café da manha ou da tarde ainda mais especial, é mais um uma delicia simples de preparar que você pode aproveitar ai na sua casa com seus familiares, já postamos também o patê de ricota que também fica uma maravilha, então não deixe de conferir e preparar o seu, seja para acompanhar aquela torradinha, o pãozinho enfim, fica muito gostoso.
Ingredientes:
- 1 berinjela sem casca picada
- 1 dente de alho
- 1 xícara de chá de ricota
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- azeite
- Sal a gosto
- pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente em um recipiente tempere a berinjela a berinjela com pimenta azeite e sal
- Numa frigideira em fogo médio, de uma leve fritada na berinjela e no alho até dourar um pouco
- Adicione no liquidificador a berinjela grelhada, a ricota e o parmesão bata até formar um creme.
Veja também: Almondega fit simples

- 1 berinjela sem casca picada
- 1 dente de alho
- 1 xícara de chá de ricota
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- azeite
- Sal a gosto
- pimenta a gosto
- Primeiramente em um recipiente tempere a berinjela a berinjela com pimenta azeite e sal
- Numa frigideira em fogo médio, de uma leve fritada na berinjela e no alho até dourar um pouco
- Adicione no liquidificador a berinjela grelhada, a ricota e o parmesão bata até formar um creme.