Receita de polenta frita

Receita de polenta frita

Aprenda hoje uma receita de polenta frita que certamente fará você se apaixonar, gostou da ideia? então confira logo abaixo o modo de preparo e aproveite.

Esta polenta frita além de muito gostosa é fácil de preparar, difícil mesmo é comer apenas um pedaço, fica uma delicia!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de (chá) de fubá
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • azeite a gosto
  • 300 ml de água fria
  • 700 ml de água quente
  • 1 colher de (café) de sal
  • fubá para empanar

Modo de preparo da receita de polenta frita:

  1. Primeiramente, numa vasilha, misture os 300ml de água fria com fubá até ficar cremoso, reserve.
  2. Logo após adicione o azeite, a cebola e o alho numa panela, em fogo baixo, e refogue
  3. Em seguida acrescente o fubá que foi reservado, os 700ml de água quente e o sal, mexa por 5 minutos
  4. Assim que passado este tempo, Desligue o fogo, despeje essa mistura numa assadeira e espalhe bem
  5. Logo que esfriar um pouco a mistura na assadeira leve a geladeira por aproximadamente 2 horas
  6. Depois que passado esse tempo, desenforme a polenta e corte no tamanho que desejar
  7. Logo depois empanar os pedaços de polenta no fubá e levar para fritar em óleo quente até ficar dourado.

Enfim faça a sua polenta frita e aproveite!

Bolo salgado de liquidificador

Receita de polenta frita
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Receita de polenta frita
Author:
Receita tipo: Petiscos e lanches
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 2 xícaras de (chá) de fubá
  • ½ cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • azeite a gosto
  • 300 ml de água fria
  • 700 ml de água quente
  • 1 colher de (café) de sal
  • fubá para empanar

Modo de preparo
  1. Primeiramente, numa vasilha, misture os 300ml de água fria com fubá até ficar cremoso, reserve.
  2. Logo após adicione o azeite, a cebola e o alho numa panela, em fogo baixo, e refogue
  3. Em seguida acrescente o fubá que foi reservado, os 700ml de água quente e o sal, mexa por 5 minutos
  4. Assim que passado este tempo, Desligue o fogo, despeje essa mistura numa assadeira e espalhe bem
  5. Logo que esfriar um pouco a mistura na assadeira leve a geladeira por aproximadamente 2 horas
  6. Depois que passado esse tempo, desenforme a polenta e corte no tamanho que desejar
  7. Logo depois empanar os pedaços de polenta no fubá e levar para fritar em óleo quente até ficar dourado.

 

 

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Este site faz uso de cookies para oferecer a melhor experiência para seus visitantes.